طريقة عمل جاتو شاتو الشوكولاته بطريقة سهلة
تعد جاتو شاتو الشوكولاته من الحلويات اللذيذة والمميزة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. إليك الطريقة لتحضير هذه الوصفة الشهية.
المقادير:
• كوب زيت
• كوب سكر ناعم
• نصف كوب لبن
• نصف كوب كاكاو خام
• 2 بيضة
• كوب دقيق أبيض
• ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• فانيليا
• رشة ملح
طريقة التحضير:
إليك طريقة جاتو شاتو الشوكولاته
1. في الخلاط، نضع اللبن مع السكر ونخلطهم جيداً. ثم نضيف الزيت ونخلط مرة أخرى. بعد ذلك نضيف رشة فانيليا ورشة ملح، ونمزج المكونات حتى تتجانس.
2. نضيف الكاكاو الخام إلى الخليط ونمزج جيداً حتى يتجانس تماماً. نحتفظ بكوب من الخليط جانباً للصوص.
3. نضيف البيض، الدقيق، البيكينج بودر، والفانيليا إلى الخليط المتبقي ونخلطهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. نحضر قالب مستطيل مقاس 26، ندهنه بالزيت ثم نصب الخليط فيه ونسويه. نخبزه في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة تماماً.
5. بعد أن تبرد الكيكة قليلاً، نوزع الصوص الذي احتفظنا به على وجهها. نقطعها إلى مربعات مثل الجاتو ونقدمها.