أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية كبيرة. الأبحاث وجدت أن من يتناولون المكسرات بانتظام يشهدون زيادة أقل في الوزن، إضافة إلى انخفاض خطر الإصابة بالسمنة.
تقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: “المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، التي تعزز الشعور بالشبع. صحيح أنها تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، لكن ذلك ليس سببا لتجنبها. المهم هو أن تكون على دراية بالحصص وتحاول تناول 1-2 وجبة يوميا”.
فوائد اللوز لإنقاص الوزن
اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: “تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف”. الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز ثبت أنها تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم.
اللوز أيضا يرتبط بتحسين التمثيل الغذائي، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. كما يحسن وظيفة الجهاز الهضمي وربما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. أيضا، يحتوي اللوز على أكثر من 12 غراما من البروتين في حصتين، مما يجعله مفيدا في الحفاظ على كتلة العضلات.
أنواع أخرى من المكسرات لفقدان الوزن
الكاجو
الدراسات تشير إلى أن تناول الكاجو قد يساعدك في الحفاظ على تكوين صحي للجسم.
الجوز
تناول الجوز قد ينشط جزءًا من الدماغ الذي يتحكم في الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
